Vanille

Vanille

Quarante recettes, dont deux de grands pâtissiers, à base de vanille, simples à réaliser et créatives. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître les secrets de la culture et l'affinage de cette plante.
Télécharger | Ajouter à la liste

Données bibliographiques

N° de notice: 65518
Lu par: Marion Jenouvrier
Éditeur: 2018, Paris, La Martinière
Genre: Pratique/cuisine/alimentation
ISBN: 9782732485690
Durée: 2h. 17min.
Sujet(s): Pratique/cuisine/alimentation
Collection(s): Atelier Adam
Source: Association Valentin Haüy
Mots matières: Recettes de cuisine
Cuisine (vanille)
CDU: 641

Documents similaires

Cuisine rapide

Auteurs: Collectif
Lu par: Marie Deygas
Durées: 1h. 47min.
Numéro: 35854
Télécharger | Ajouter à la liste

Je cuisine les fleurs : 50 recettes inattendues

Auteurs: Geers, Amandine
Durées: 2h. 17min.
Numéro: 38351
Télécharger | Ajouter à la liste

La cuisine de la pomme de terre

Lu par: Jacqueline Grau
Durées: 2h. 23min.
Numéro: 34215
Télécharger | Ajouter à la liste

Le meilleur des glaces et desserts glacés

Auteurs: Collectif
Durées: 2h. 55min.
Numéro: 34428
Télécharger | Ajouter à la liste

La cuisine du Japon

Auteurs: Masui, Chihiro
Lu par: Nelly Debiesse
Durées: 5h. 26min.
Numéro: 34635
Télécharger | Ajouter à la liste

Pimp my breakfast : recettes et inspirations pour…

Durées: 4h. 6min.
Numéro: 38348
Télécharger | Ajouter à la liste

Chocolat

Auteurs: Adam, Christophe
Durées: 2h. 44min.
Numéro: 65560
Télécharger | Ajouter à la liste

Cuisine italienne : 100 recettes

Auteurs: Collectif
Lu par: Nicole Depauw
Durées: 3h. 19min.
Numéro: 39599
Télécharger | Ajouter à la liste

Petites histoires de derrière les fourneaux

Durées: 44min.
Numéro: 22804
Télécharger | Ajouter à la liste
Pas disponible en CD.

Riz : 50 recettes végétariennes d'ici et d'ailleurs

Auteurs: Toczé, Félicie
Durées: 3h. 47min.
Numéro: 66802
Télécharger | Ajouter à la liste
Pas disponible en CD.

Protéines vertes : tofu, azukis, pois chiches,…

Auteurs: Berg, Cécile
Durées: 2h. 1min.
Numéro: 35553
Télécharger | Ajouter à la liste

Workshop poissons : coquillages, crustacés et…

Lu par: Sylvie Fournier
Durées: 2h. 38min.
Numéro: 36105
Télécharger | Ajouter à la liste

Smoothies et shakes énergie

Auteurs: Engels, Nina
Lu par: Julie de Chacus
Durées: 2h.
Numéro: 36642
Télécharger | Ajouter à la liste

Pâtisserie vegan

Lu par: Michèle Cheikh
Durées: 4h. 57min.
Numéro: 37202
Télécharger | Ajouter à la liste